Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

mực chiên xào cay bánh mỳ thịt xông khói mỳ ý xúc xích cơm trắng chiên cá mặn Gia he banh pudding mứt sen trắng lam banh mi ngot Khéo tay làm bình hoa trắng đẹp lung linh cách làm kim chi củ cải chá n cá tầm nướng muối ớt mứt dừa matcha Nuoc cham ga luoc chiên bí đỏ lam banh khuc bach cách làm đậu rang muối món ăn khai vị công thức hành tây muối món ăn từ bún Cá lóc Rau qua chả cốm trứng chiên Mê say cuốn Thủy Nguyên món ngon từ sườn non Sườn non ram mặn món bò dễ ăn chè nếp mứt hoa quả chocolate vá trà món ngon miền trung giò lợn hầm rau củ chân gà nướng mật ong đọc sách món ngon từ măng thịt heo cuộn rau nấm sua bap thom món nướng ngon thịt kho nước dừa chả giò khoai môn chiên tôm bọc phô mai chiên mon goi rau den ngon trò áo ngực nộm rau cần thực đơn ăn kiêng sau sinh lam banh tiramisu nộm cá dưa leo Khám phá 2 quán phở ngon trong khu phố cổ gà kho sả đu đủ trộn gỏi Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh Nhật nước ép táo sinh tố bổ dưỡng cach lam banh trung thu rau cau nhan flan lẩu vịt MON BANH HAN QUOC Thực phẩm lành mạnh Thit nướng làm kem dừa âm thực gà hầm tương hột kho thá t hướng dẫn làm pizza trứng cuộn hàn quốc trứng cút om nấm rơm hạnh nấm bào ngư xào sả bánh quy đường Mẹo hay cho người sợ món cá spaghetti bò 7 món chè hạt sen nấm tuyết banh bot loc goi la chuoi làm bánh bao chiên rau củ xào ức gà canh gÃƒÆ Cất đồ bánh mì nhồi thịt nướng công thức nướng cà GA tương ớt hành quốc canh cá kiểu thái Giải Nhiệt bánh mì cuốn nghỉ VIT KHIA gà quay Kho ca tram bong lan cuon Mực xào thap cẩm sốt me kem xoài cốt dừa mắm nêm Bún thịt luộc chấm mắm nêm Hủ Tiếu Hành cach lam mi can sot ca ri thực đơn cocktail trứng Miến trộn mì xào gà thịt vịt Cách làm thịt nướng nem rim chua cay mức lảu êch goi thap cam rau lươn nấu cháo quả cầu lá công thức làm bánh bao cach lam cang cua bach hoa ot ngam lekima trang trí nhà đẹp Nhat do xao thịt ngâm mấm bò nướng sả dua xanh bò trộn thính Thiên Trúc đỗ đen Chè đỗ đen kiểu Thái ngon nuoc mat suong sau hat e ngon nhân bánh trung thu